feliz navidad

Buenas tardes!!!!

Disculpar que no haya creado ningún post, pero es que esta semana esta siendo un poco agetreada para mí.

Bueno basta de charlas... para estas navidades austeras os recomiendo un regalo original!

Cajitas de galletas, son muy típicas navideñas y con todos los diseños que hay hoy en el mercado os aseguro que nadie quedara descontento con el detalle.

Yo he creado estas como muestra... a ver que os parecen!!! podéis dejar vuestros comentarios!!! se aceptan todo tipo de criticas.

Son unas galletas de elaboración sencilla, aguantan bastante tiempo manteniendo todo su sabor, decoradas con una glasa a las que añadiendoles un poco de colorante la decoracion es mas divertida.

Espero que os haya gustado esta idea... y recordar que a veces los mejores regalos salen de la cocina!!!!

miss sweet.

A quien no le gusta el chocolate.....????

Buenas y frías semana...

Hace unas semanas una compañera de trabajo se marchaba de vacaciones a su país, y me pidió por favor que le trajera algún dulce para despedirse....

Pregunte varias veces que  tipo de elaboración preferían y como no ganó mi especialidad, muffins de chocolate...

La verdad es que quedaron muy bonitas, los corazones decorativos también son hechos por mi... y como no... de chocolate...

Y es que.... A quien no le gusta el chocolate? Hay una gran variedad con la que poder jugar para hacer estas elaboraciones, yo elegí un chocolate negro un poco amargo, pero se puede combinar con chocolate blanco, con leche, con  aromas a naranja, a menta, a fresa... todas las variedades que te de el mercado mas cercano de tu casa....

Hoy prueba a comerte un trocito de chocolate (con moderación) y verás como te cambia el día...

Miss sweet.

vamos a ponerle dulce a la vida....

Feliz día.....

No sabéis que hacer de postre estas navidades....Os dejo una idea que puede pareceros interesante.

Son unos pequeños petit-fous que no dejaran indiferente a nadie...

Son unas pequeñas tartaletas hechas de pasta brisa, yo las he rellenado de crema pastelera y he cremado azúcar para darle color , aunque podéis rellenarlas de lo que sea, las podéis rellenar de nata con unas frutitas del bosque por encima os quedaran preciosas, podéis hacer una trufa clara y rellenarla con ella y adornarla con virutas de chocolate blanco, por el contraste de color.

La verdad es que hay mucha diversidad de recetas ya que la pasta brisa es una pasta que es dulce pero no tiene mucho sabor, así que lo demás es la creatividad de cada uno.

Aquí os dejo mas fotitos.... 

Espero que os haya gustado mi primer post..... gracias y feliz y dulce semana.

miss sweet...









una mas para el saco....

buenas y maravillosas tardes....

hoy emprendo un nuevo camino y es que ya sabeis lo que dicen.... renovarse o morir....
tengo un sueño y es ser una gran pastelera el dia de mañana por lo tanto este blog esta dedicado a las personas mas dulces del mundo....

ire colgando elaboraciones que creo que os encantaran y aunque en este momento soy una aficionada espero que os guste....

miss swett